Spigola alle alghe, la ricetta dello chef

 

Chef in barca

Spigola alle alghe: un piatto originale e ricco di gusto. La ricetta dello chef Gianfranco Pascucci.

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Spigole in laguna: una battuta di pesca a spinning

 

Gennaio 4, 2025

Pesca

Spigole in laguna: una battuta di pesca a spinning

Autunno: una stagione particolare, caratterizzata dall’alternarsi di giornate stupende e grandi mareggiate. Quest’anno ci sta facendo penare più del solito, ci dobbiamo scordare le uscite in mare e cercare di ripiegare su altre tecniche di pesca che magari pratichiamo più di rado. Ecco che la laguna veneta diventa lo spot ideale per rispolverare l’attrezzatura da spinning alle spigole, una tecnica che nel nostro cuore ha un posto speciale, anche perché ogni botta in canna dei nostri amati branzini è una scarica di adrenalina pura.

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Scacco matto alla regina: come pescare la spigola

Spigola, Branzino, Ragno o altro termine più o meno dialettale trovano un punto di incontro quando si definisce questa meravigliosa creatura la “Regina”.

Tutti i pescatori sportivi (e non solo) hanno il proprio modo per chiamarla, a secondo della regione in cui nascono e pescano. Il termine regina però accomuna tutti, proprio tutti i pescatori. Buona da mangiare, dal carattere diffidente e difficile da pescare, la “Regina” pur non essendo un pesce che diventa di enormi dimensioni è tra i più pregiati che troviamo nei nostri mari. Continua a leggere...

Al via il Beneteau Barracuda Tour 2019, la competizione di pesca No Kill

INFORMANDO

Si terrà dal 10 al 18 maggio 2019, nel pescosissimo Golfo Morbihan in Bretagna, la settima edizione del Barracuda Tour, il contest internazionale di pesca in mare No Kill organizzato da Beneteau su barche Barracuda.

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Pescare con l'affondatore idrodinamico

Il planer è una sorta di deriva che, sfruttando la resistenza prodotta dall’acqua sulla sua superficie, tende a farlo dirigere verso il fondo. Adatto alle battute di piccola traina costiera, si rivela utile alla cattura di sugherelli, sgombri, dentici, spigole e pelagici di mezz’acqua quali palamite, barracuda e tombarelli. Leggi di più...

Passione: TRAINA COSTIERA!

L’estate sta arrivando e con lei giungeranno i pelagici che, complice il riscaldamento delle acque, ci faranno divertire fino ad autunno inoltrato. Vediamo insieme come insidiarli nel modo giusto e cosa occorre...CONTINUA